söndag 27 juni 2010

Midsommar!

Vi gjorde en midsommarstång på midsommaraftons morgon och fick lite mer kvällssol på köpet! Två smala björkar mindre i skogen blev en midsommarstång på gräsmattan.

Malin fixade blomsterringarna och krans till Elin.




Det är kul att dansa runt stången!




Mycket grillat

Det har blivit mycket grillande Elins favoriter kojv och hambujaje, och en del kött.

En ny favorit är pulled pork. Första försöket gjorde vi på ett kilo utskuren kotlett.

Så här mört och trådigt blev det efter ca 5 timmar i grillen på 105-120C. Sedan var det bara att dra isär köttet med två gafflar.








Grillen laddad! sedan var det bara att vänta och fylla på kol och blötlagt eneträ någon gång för röksmakens skull.




Köttet rumstempererat, rubbat och klart






måndag 14 juni 2010

Skruvdragarsurr och blomsterprakt

Nu återstår bara några få rader av trallbrädor innan den stora delen är klar. Sedan återstår räcke, trappor och smådetaljer.




Malins dagliljor och aklejor trivs bra och dess knoppar slår snart ut.



Rhododendronen vi planterade i höstas trivs bra i den tidigare skogsmarken och blommar rikligt. Den får nog sällskap av fler i höst.


måndag 7 juni 2010

Barbecue premiär

I fredags var det dags för barbecue premiär. Vi grillade skinkstek i låg temperatur med blötlagt eneträ på briketterna. Köttet fick en tydlig röksmak, men fick för hög temperatur och blev inte riktigt så saftigt som tänkt. Det blir fler försök!

Helgen ägnades åt att jobba vidare med altanen. De viktigaste räckesstolparna har fått kraftiga stag och snart är hälften av trallen skruvad på plats.

Malin och Elin planterade ut tomater, paprikor, gurkor och squash.

tisdag 1 juni 2010

Grönt i rabatter och land

Malin har tagit tag i trädgården, anlagt nya rabatter och rensat upp i gamla. Till vänster om sandlådan ligger en ny lavendelplantering. Nedanför stenpartiet har höstastrarna som vi planterade i höstas fått sällskap av dvärgnäva.


En del av en gammal rabatt har fått nytt liv med dagliljor, trädgårdsiris, aklejor och höstanemoner.


I vår odlingslåda gror svartrötter och rödbetor för fullt, medan morötterna är lite senare i starten.


Syrenhäcken tar sig och har fått en fond av blodnejlikor som för hoppning hinner etablera sig innan syrenen tar fart.

Posted by Picasa